Корпус изготовлен из 5-слойного материала: Снаружи нержавеющая сталь, алюминий, сплав алюминия, алюминий, внутри нержавеющая сталь 18/10. Стильные ручки выполнены из нержавеющей стали. Полировка ручек: зеркальная. Материал крышки: нержавеющая сталь 18/10.Толщина стен:3мм. Крышка с вращающимся клапаном для выхода пара. Эта посуда совмещает в себе функции Вок и пароварки.Эта сковорода за считанные секунды разогревается до 280−320 градусов. Высокая температура убивает микробы и вирусы на поверхности продуктов и за считанные мгновения образует на каждом кусочке плотную корочку, сохраняющую все соки внутри. Вок отлично держит температуру. Это крайне важно при тепловой обработке овощей и морепродуктов: они успевают прогреться, но не пережариться, и сохраняют практически тот же набор витаминов и микроэлементов, что и в сыром виде. Кроме того, если в воке практически не использовать масло, заменить его соусом, то получается практически диетическая пища.